Beschrijving
Met de bloemige tonen en aroma’s van rijp fruit van de Macabeo druif en met een mooie groenachtig-gele heldere kleur helder. Fris in de mond, met knapperige zuren van de Verdejo druif gecombineerd met een lichte rondheid. De wijngaard is gelegen in het zuidoosten van de provincie Cuenca, in de stad Casas de Los Pinos (tussen Madrid en Valencia). Deze witte wijn combineert goed met lichte vissoorten, pasta’s, schaaldieren en jonge kazen.